ボキャブラリー

orzo

オルゾー

サムラワールド辞書

(1) 名詞
Rice-shaped pasta.  Orzo, which means "barley" in Italian, is used most traditionally in soups, but this very versatile, rice-shaped pasta has been widely adapted by chefs in Italy for both main courses as well as side dishes.
(べい)(かたち)をしたパスタ。イタリア()で「大麦(おおむぎ)」を意味(いみ)するOrzoは、スープで(もっと)伝統(でんとう)(てき)使用(しよう)されていますが、この非常(ひじょう)用途(ようと)(ひろ)(こめ)(かたち)のパスタは、メインコースとサイドディッシュの両方(りょうほう)にイタリアのシェフによって(ひろ)使(つか)われています。

  1. Our soup, which contained chicken, lentils, and orzo, was delicious.

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