Samraworld Dictionary
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Verb
To cover or coat thickly with a substance, such as a liquid or sauce.
液体やソースなどで厚く覆うかコーティングすること。
Examples
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The turkey was smothered in cranberry and white glaze, which gave it a unique taste.七面鳥にはクランベリーと白い照りをつけるソースがたっぷりかけられており、独特の味を与えました。